Prodotti

Biscotti realizzati a mano secondo la tradizione artigianale del pasticcere. Le materie prime utilizzate sono integralmente bio: farina di farro integrale Monococco bio e di Mais bio macinata a pietra, cacao bio, burro bio, uova bio e zucchero di canna bio. Tutte le farine sono integrali e non ricostituite macinate a pietra, promuovendo un prodotto ecosostenibile e attento alla qualità.

Biscotto molto gustoso grazie al connubio farro e cacao e croccante grazie alla farina di mais.

Lo chef consiglia: Con un buon caffè, sempre